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招聘职位
JOBS

招聘职位

洗碗工,清洁工
工作地点: 河南省 / 郑州 职位类别: 餐饮/娱乐/酒店/旅游 / 洗碗工 招聘人数: 5人
学历要求: 不限制 工资待遇: 1500-2000/月 工作经验: 不限制
工作性质: 全职 性别要求: 年龄要求: 40-50
职位描述:

1、服从厨房领班工作安排,负责制定区域的洗涤清洁工作。

2、按时上班,按规定着装,搞好个人卫生,确保符合酒店员工个人卫生标准。

3、领取必要的清洁用品,按时开启洗碗机进行预热,作好洗涤前的各项准工

作。

4、熟悉操作规范,工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用

具,餐具,久居的清洁卫生操作。

5、按操作规程进行餐具洗涤,做到一洗,二刷,三冲,四消毒,五检查,六摆

放。

6、清洗时保持接稳,到渣,分类,渗泡,轻拿,清洗,轻洗,轻推,保证不损

坏餐具器皿。

7、保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水,餐具对方齐整无歪斜,

器皿分类无混杂,垃圾桶加盖无异味,水台洁净无死角。

8、负责收拾泡洗脏炉具,厨具,用具,清理工作台,工作柜,打扫厨房地面卫

生。

9、及时清理运送厨房,餐厅,酒吧的垃圾,确保无积压。

10、每次消毒洗碗机时,负责作一次清洁保养工作。

11、完成上级布置的其他工作。
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