招聘职位
JOBS
招聘职位
洗碗工,清洁工
工作地点: | 河南省 / 郑州 | 职位类别: | 餐饮/娱乐/酒店/旅游 / 洗碗工 | 招聘人数: | 5人 |
学历要求: | 不限制 | 工资待遇: | 1500-2000/月 | 工作经验: | 不限制 |
工作性质: | 全职 | 性别要求: | 女 | 年龄要求: | 40-50 |
职位描述:
1、服从厨房领班工作安排,负责制定区域的洗涤清洁工作。
2、按时上班,按规定着装,搞好个人卫生,确保符合酒店员工个人卫生标准。
3、领取必要的清洁用品,按时开启洗碗机进行预热,作好洗涤前的各项准工
作。
4、熟悉操作规范,工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用
具,餐具,久居的清洁卫生操作。
5、按操作规程进行餐具洗涤,做到一洗,二刷,三冲,四消毒,五检查,六摆
放。
6、清洗时保持接稳,到渣,分类,渗泡,轻拿,清洗,轻洗,轻推,保证不损
坏餐具器皿。
7、保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水,餐具对方齐整无歪斜,
器皿分类无混杂,垃圾桶加盖无异味,水台洁净无死角。
8、负责收拾泡洗脏炉具,厨具,用具,清理工作台,工作柜,打扫厨房地面卫
生。
9、及时清理运送厨房,餐厅,酒吧的垃圾,确保无积压。
10、每次消毒洗碗机时,负责作一次清洁保养工作。
11、完成上级布置的其他工作。
2、按时上班,按规定着装,搞好个人卫生,确保符合酒店员工个人卫生标准。
3、领取必要的清洁用品,按时开启洗碗机进行预热,作好洗涤前的各项准工
作。
4、熟悉操作规范,工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用
具,餐具,久居的清洁卫生操作。
5、按操作规程进行餐具洗涤,做到一洗,二刷,三冲,四消毒,五检查,六摆
放。
6、清洗时保持接稳,到渣,分类,渗泡,轻拿,清洗,轻洗,轻推,保证不损
坏餐具器皿。
7、保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水,餐具对方齐整无歪斜,
器皿分类无混杂,垃圾桶加盖无异味,水台洁净无死角。
8、负责收拾泡洗脏炉具,厨具,用具,清理工作台,工作柜,打扫厨房地面卫
生。
9、及时清理运送厨房,餐厅,酒吧的垃圾,确保无积压。
10、每次消毒洗碗机时,负责作一次清洁保养工作。
11、完成上级布置的其他工作。
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